本日はわが武蔵野市観光推進機構のホームページ でも宣伝している

超貴重な武蔵野市産小麦を配合した

『武蔵野地粉うどん』が学校給食に初めて登場するということで

桜堤調理場にお邪魔して給食を試食させていただきました。

今日の献立は　

「ホットつけめん、ちくわの磯辺揚げ、肉じゃが、とうもろこし」です。

ビンの牛乳に茹でたとうもろこしが懐かしいです。

肝心の地粉うどんはというと

さすが地粉うどん！普通のうどんに比べコシがあります

まだ試験導入ということで、

今回は献立表には『武蔵野地粉うどん』と銘打っていませんが

グルメな中学生なら味の違いがわかるかも

また12月に季節の糧（かて）を使った

「武蔵野地粉うどん」が本格登場する予定です。

楽しみです