気になる生パスタ店があると誘われて、生パスタ専門店「麦と卵」に行ってきました。ランチレポートです。

吉祥寺駅北口から徒歩2分くらい。ダイヤ街と元町通りをつなぐ細い小道にあるビルの地下1階のお店です。

地下の店内に入ってすぐのところに、券売機が置かれています。食券を買ってから、店員さんに席へと案内してもらうシステム。何を頼もうかと迷っているうちに、次のお客さんが現れて焦りました。

シンプルでナチュラルな雰囲気。カウンター席が中心で、お一人さま向きです。

「ふわふわチーズがたっぷり！北海道カルボナーラ」
もちもち弾力のある生パスタがおいしい。

「グリルチキンと『下川六〇酵素卵』がのったオイルソース」
卵は、やや小ぶりながら、濃厚でおいしい♡

キャッチの「北海道を体感できる」には、北海道を意識した食材選びや内装イメージというこだわりが込められているようです。

ごちそうさまでした♪

※麦と卵
武蔵野市吉祥寺本町１丁目９番２号パラツォ B１F