武蔵野市・武蔵境エリアでは地元の子ども達と一緒に

”さかいのとんがらし”を育てています。

なぜ？唐辛子？なところですが、

実は武蔵野近郊では昭和初頭まで『八つ房唐辛子』という、とても辛い唐辛子が栽培されていたそうで、北原白秋の歌集「桐の花」にも登場します。

平成22年からは、武蔵境活性化委員会の主催で唐辛子生産作戦が始まり、

「さかいアグリHOT体験　みんなで育てるとんがらし」プロジェクトとして活発な活が行なわれています。

そして、青空の下、土に触れる活動のせいか…いや！そのお陰でしょう！

とっても楽しそうな、充実の時間的画像がいつも公開され、こちらまで元気一杯になります！

収穫した”唐辛子”は商品化され、純粋に唐辛子として、または、地元飲食店の激辛メニューとして（日獣大の学食でも提供＾＾）、または、加工食品として店頭に並んでいます。

辛いです！(^_^;)

地域の子どもたちには、環境・食の大切さを農業をとおして体験するイベントで、地産地消・食育の取り組みとなっているのです

今回！その武蔵境の唐辛子に新商品が登場します！

発売日はまだ未定ですが、以下のよう「かりんとう」となって発売。

「武蔵野とうがらしかりんとう」

唐辛子入りのしょうゆ味、生地はサクサクカリッ♪

このサクカリ感がたまらい！醤油ベースの甘辛味も後をひく～！

大きさも小さめサイズで食べやすい。

そんなに辛いものには強くない私でも食べられる（ちょっと「ひ～～」とかい言いながら(＾＾ゞ

辛さは

「ピリ辛」と「劇辛」の2種

発売をお楽しみに！