武蔵野地粉の具だくさん鴨つけうどん~小さな和菓子と共に~

第一ホテル吉祥寺では、晴れあったか料理フェア晴れが開催されています。

そのメニューの中に武蔵野の名物「武蔵野地粉うどん」が登場しております。皆様にご紹介すべく、「武蔵野」ファンの一員としてランチに行って参りました。

武蔵野市観光推進機構事務局のブログ

武蔵野産地粉うどんは、コシが強く、歯応えと、モチモチ感が魅力です。

艶々と、うどんが輝いてます。

OK 十分アップに耐えてます。

添えの野菜の彩りも美しく、ちょっとお洒落な感じ。

人参、大根、蕪、揚げ牛蒡などの糧とともに、温かいつけ汁(鴨+葱)でお召し上がりください。

甘過ぎず、辛すぎず、美味です。

武蔵野地粉うどんを是非、お試しくださいね。

武蔵野市観光推進機構事務局のブログ
《あったか料理フェア》

期間:2011年2月28日(月)まで

場所:第一ホテル吉祥寺 アトリウムラウンジ

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください