「ゴーヤ」って、甘い!!
その衝撃をお伝えします。
見目麗しく、まるで本日のデザートです。
「食べてみよう!」と言う次長に促され、
おそるおそる、一口。
なんと、意外にふつーです。
赤い甘いゼリーみたいな、素直なお味でした。
こうなると、黄色いゴーヤですね。
あの、苦味ばしった緑のイメージが
なくなりつつも、
今日のおかずは、
「ゴーヤチャンプル」に決まり?
ご紹介した「ゴーヤ」は、昨日武蔵野市管財課さんから、いただきました。
ありがとうざいます!
武蔵野市では、節電対策として、「ゴーヤ」の緑のカーテンを育てています。
植物を育てると思わぬ発見があるのですね。
緑のカーテンは、
の陽射しを遮るだけでなく、葉っぱの蒸散作用で植物自体も
熱を貯めないので涼しいそうです。
暑い夏、無理せずに乗り切りましょう!!