武蔵野地粉うどんレシピコンテスト開催!!

毎年秋に開催される武蔵野市最大の食の祭典「Musashinoごちそうフェスタ」
イベント会場では武蔵野を代表する「物産」「逸品」の数々が紹介・販売されます。
平成20年の「ごちそうフェスタ」で武蔵野市の新名物として生まれたのが、武蔵野地粉うどんです。
地元産小麦の作付けから始まり、武蔵野市の食文化を継承しつつ新たに創りだされました。
今年のフェスタではこの地粉うどんのレシピコンテストが開催されます!
武蔵野市観光機構事務局のブログ
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また、武蔵野地粉うどんはお正月バージョンとして「年明けうどん」も期間限定で提供されました。
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某、俺のイタリアンならぬ
『俺の・私のUDON』(^^)アイデアレシピどんどん応募して下さい!!
グランプリ作品は武蔵野地粉うどん取扱い店にて商品化・販売されますよ~すごい
◆応募は公式HPで受付(現在急ピッチで制作中のため、今しばらくお待ちください)
↓ ↓ 応募・詳細はこちら ↓ ↓
◆募集期間 平成25年9月10日(火)~11月10日(日)
募集部門は3部門
 小学生部門
(親子で参加も可)
 学生部門
 一般部門
◆審査結果発表 平成25年11月23日(土・祝)

◆参加賞(新レシピ開発支援)
  レシピを考案していただく為に、9/10受付開始から先着100名様に
  武蔵野地粉うどんの冷凍麺を2玉進呈。
  (参加賞の送り先は、島部を除く東京都限定です)
◆各賞
 グランプリ 5万円×1
 最優秀賞  2万円×各部門1点
 優秀賞   1万円×各部門2点

武蔵野地粉うどんはこちらでチェック!

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